ファゼンダかじわらは、お客様にいちばんおいしい時期に食べていただきたいと思っています。
店頭や食卓に並ぶまでの時間を考慮して、果物は熟れ具合のピークより早めに収穫されます。ファゼンダかじわらは適熟収穫。ピークの直前を待って収穫を行います。適熟収穫ができるのは個人宅配や近隣の農産物直売所など、消費者に近いところからお届けしているからです。お届け先に近く、美味しいに近い。そんな農園でありたいと考えています。それぞれの果物の旬の時期にお取り寄せをしています。その都度ご案内しますので、ぜひご覧ください。